Huiswijn per glas: 6€
Huiswijn per 1/4 l: 10€, per 1/2l: 18€, per fles: 26€

-
“CHÂTEAU LAGRAVE CISSAN  | HAUT-MEDOC”

Druiven: 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon
Niemand minder dan Eric Boissenot, wijnmaker van enkele Grand Cru’s
zoals Latour, Lafite en Margaux, stelt deze wijn samen.
In deze wijn proef je de braambes die mooi verweven is
met de eik. Een complete wijn met enorm veel klasse.
26€

_

“CHÂTEAU PEYMOUTON 2014 | ST-EMILION GRAND CRU”

Druiven: 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Braambessen en aalbessen domineren het pallet,
aangevuld met kruidigheid en een toets van vanille.
Krachtig en fruitig in de aanzet, afgerond met fijne houttannines.
38€

_
 

“CHÂTEAU CROQUE MICHOTTE 2016 | ST-EMILION GRAND CRU”
Druiven: 74% Merlot, 25% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
Pierre Carle maakt een biologische wijn met een zeer goeie concentratie, veel elegantie
en klasse, met een mooie afdronk. De gemiddelde leeftijd van de wijnranken is 52 jaar.
41€

_
 

“CHÂTEAU LAROQUE 2009 | ST-EMILION GRAND CRU CLASSE”
Druiven: 100% Merlot
Een volle, verleidelijke, zachte St-Emilion Grand Cru Classé met een prachtige,
robijnrode kleur, een geur vol indrukken van veel rood fruit zoals kersen, bessen en bramen
en een bloemige geur van acacia.
De wijn is vol, rond en zacht van smaak.
49€

_
 

“CHÂTEAU LABASTIDE DAUZAC 2010 | MARGAUX”
Druiven: 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc
Deze wijn is de tweede wijn van Château Dauzac en is op de zelfde manier gevinifieerd
als zijn grote broer. Voor de tweede wijn worden echter druiven gebruikt afkomstig
van jongere wijnstokken. Deze stoere wijn met mollige, fluwelen structuur is rijk
aan intensiteit en geuren. Het resultaat van de kennis van André Lurton.
54€

_

Spanje “PRIORAT 2013 | CREANZA”

Druiven: 60% Garnacha, 20% Merlot, 10% Syrah, 10% Cariñena
Een excellente wijn vol tannines die mooi versmolten zijn,
met een toets van vanille en getoaste aroma's.
Door de rijping op Franse eik kreeg deze wijn
een licht dominante toets van gerijpt rood fruit in de afdronk.
30€

_

Spanje “PAPA LUNA 2015”
Deze wijn stond op de wijnkaart van El Bulli, dus prijs/kwaliteit absolute top!
Uit de regio Calatayud, een assemblage van Garnacha Viejas, Syrah en Mazuelo.
Een heel rijke neus van rijp zwart fruit, kruiden en fijne houttoetsen.
32€