
Huiswijn per glas: 6€
Huiswijn per 1/4 l: 10€, per 1/2l: 18€, per fles: 26€
“DOMAINE CHATELAIN 2016 | POUILLY FUME | LOIRE”
Druiven: 100% Sauvignon
Een kruidige, geparfumeerde wijn met een heldere en witgele kleur,
die zijn vuursteensmaak krijgt door de typische bodemgesteldheid.
Deze wijn is zeer levendig en heeft een mooie, lange afdronk.
32€
_
“BILLAUD-SIMON 2015 | CHABLIS TÊTE D'OR | BOURGOGNE”
Druiven: 100% Chardonnay
Domaine Billaud Simon is een begrip in de Chablis. Eén van de vier overblijvende
Chablisiens pur sang en dus gelegen op de oorspronkelijk Chablisberg.
Met de wijngaarden verspreid over zowat alle cru’s is dit op zijn minst een TOPdomein.
Dit is wat Chablis altijd zou moeten zijn.
38€
-
Riesling Trocken -jungling - Duitsland
Druiven:100% Chardonnay
Droog gevinfieerde Riesling uit Neumagen-Drohn, het oudste wijndorpje aan de Duitse Moezel.
Exotisch fruit in de neus, aangenaam vol met fijne zuren, veel fraîcheur en mineraliteit, terroir van Devonleisteen
26€
_
"Coup de Coeur" Pinot Blanc Aldeneyck 2019- Belgie
Prachtinge witte wijn uit de zonovergoten Limburgse Maasvallei. Langs de zuidoosterhelling van de Maas met een voor wijndruiven uitstekende mineraalrijke kiezel-en grindterroir verbouwen zij met veel passie de pinot-wijnen.
Monocépage Pinot Blanc
Heldere gele kleur met lichte pétillant. In de neus royal fruitplezier met impressie van conference peer en een vleugje kruidigheid. In de mond mineralig, een grote lengte en een smaakrijke finale. De echte fraîcheur.
39€